Backzubehör

Backen ist deine Leidenschaft und egal ob leckere Torte, saftiger Kuchen oder die knusprigen Plätzchen, du möchtest alles gebacken kriegen? Dann bist du in dieser Kategorie goldrichtig.

Du findest in unserem Shop Backzubehör aus Holz, damit du die leckeren Naschereien nachhaltig backen und kochen kannst. Nachhaltig kochen und backen ist nicht nur gut für die Gesundheit und die Natur, sondern es schmeckt auch besser. Unser Backzubehör besteht aus heimischem Holz. Dieses hat keine langen Transportwege hinter sich und belastet dadurch nicht die Umwelt. Holz ist ein nachwachsender Rohstoff direkt vor unserer Tür, wieso also auf Kunststoff, Silikon oder Edelstahl setzen, wenn das perfekte Material für unser Backzubehör so nahe ist?

Egal ob Schneebesen, Teigrolle, Kochlöffel oder andere Backutensilien – die nützlichen Holzartikel findest du alle in dieser Kategorie. Unser Backzubehör lässt das Herz jedes Hobbybäckers und jeder Hobbybäckerin höherschlagen.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Stöbern durch unser Backzubehör, dein neuer Lieblings-Küchenhelfer wartet schon darauf, mit dir die leckersten Kuchen und Torten zu backen.


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Was gibt es zu entdecken?

Die Highlights unter den verschiedenen Backartikeln sind definitiv unsere praktischen mehrteiligen Sets. Backen mit Herz-Set: Das 4-teilige Set enthält alles was du benötigst, wenn du im wahrsten Sinne des Wortes herzhafte Gerichte zubereiten willst und deine Backliebe zur Schau stellen möchtest. Das Set enthält 1x Kochlöffel mit Herz aus Buchenholz, ein Teigrädchen, einen Teigschaber sowie eine Herz-Backform. Mit einem Einkauf hast du all die nachhaltigen Backhelfer, die das Herz begehrt. Das Beste: Jedes unserer Sets kommt kostenlos im eigenen nachhaltigen Baumwollbeutel mit Hofmeister Leben ohne Plastik Aufdruck.

Back-Set 12-teilig: Unser großes Set besteht tatsächlich aus 12 Teilen. Das Set enthält alles, was du für deine Leckereien benötigst. Vom Muffin, über den Geburtstagskuchen bis zur Käse-Sahne-Torte. Mit diesem Set bist du auf alles vorbereitet. Das Set enthält: Schneebesen, Quirl, Mehlschaufel, Dosierlöffel, Teigrolle / Nudelholz mit Metallachse, Eckenroller, konisch, Crêpes-Verteiler, Waffelhorn, Teigschaber, breit, Crêpes-Wender, Teigrädchen, Metallrad und einen flachen Haushaltspinsel. Das Beste: Jedes unserer Sets kommt kostenlos im eigenen nachhaltigen Baumwollbeutel mit Hofmeister Leben ohne Plastik Aufdruck. Backpinsel: Damit du die besten Back Rezepte umzusetzen kannst, musst du deinen Kuchen und Torten manchmal einen neuen Anstrich verpassen. Dafür eignen sich unsere Backpinsel mit flexiblen Naturborsten. Doch auch zum nachhaltigen Kochen sind unsere Pinsel natürlich geeignet: Dein Grillfilet aus Soja nach vegetarischem Rezept ist verfeinert mit leckeren Gemüse für den Grill. Das Filet ist gesund und lecker, jedoch fehlt noch das gewisse Etwas für das perfekte BBQ: Verfeinere das Filet doch mit einer frischen Marinade aus heimischen Gartenkräutern. Geheim-Rezept für selbstgebackenes Brot: Bestrichen mit etwas Eigelb sorgt unser Pinsel hier für den finalen Crunch! Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt: Ma(h)lzeit! Waffelformer: Eine Kugel sahniges Schokoladeneis plus eine Kugel kräftiger Vanille, alles garniert mit Schokosoße und frisch gehackten Nüssen. Natürlich stilecht serviert in einem knackigen Eishörnchen. Klingt nach einem Dessert vom Italiener in deiner Stadt? Falsch, denn diese großartige Eiscreme hast du ganz einfach zuhause gemacht! Mit unserem nachhaltigen Waffelformer aus Buche. Überrasche deine Gäste mit Vielfältigkeit in der Waffel. Ob fruchtiges Erdbeereis, vollmundige Schokolade mit Keks und Zimt oder erfrischendes Zitroneneis an heißen Sommertagen, dank unserer Backutensilien sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt!

Schneebesen für Groß und Klein: Egal nach welchem Rezept und egal ob Marmorkuchen, Käsekuchen, Muffins oder Plätzchen: der Teig möchte ordentlich geschlagen sein. Mit diesem Schneebesen kümmerst du dich rührend um deine Kuchen und Torten. Damit du nicht auf Kunststoff oder andere schädliche Stoffe zurückgreifen musst, haben wir für dich den Schneebesen mit Griff aus Holz, sowie den Schneebesen für Kinder, welcher komplett aus Holz besteht. So kannst du die Kleinen spielend leicht an das Backen heranführen. Denn was gibt es Schöneres für die Kinder, als Mama und Papa nachzuahmen?

Wir hoffen, dass in unserem Onlineshop schon der richtige Küchenhelfer für dich dabei war. Damit du als Hobbybäcker*in aber für noch mehr Nachhaltigkeit in der Küche sorgst, haben wir noch einige Tipps für dich, damit du nach dem Kuchen backen auch kein schlechtes hast die Umwelt betrifft.

Nachhaltig backen

Wir wollen dir ein paar Tipps mit auf den Weg geben, wie du es schaffst auch neben der Nutzung unseres Backzubehörs aus Holz noch mehr Nachhaltigkeit in deine Küche zu bringen. Nachhaltig backen ist nämlich einfacher als man denkt! Beim Kochen und auch beim Backen gilt: Lebensmittel aus regionaler Herkunft, biologische sowie saisonale Produkte sind umweltfreundlicher als konventionelle. Der Unterschied zwischen beispielsweise Eiern aus den Niederlanden und Eiern vom Biohof um die Ecke ist mitunter der Transportweg. Beim regionalen Kauf entfällt dieser nämlich. Hinter dem Bio-Ei vom Bauernhof versteckt sich also ein geringerer CO2-Ausstoß als hinter jenem, das erst für deutsche Supermärkte importiert wurde. Achte beim Einkaufen also vermehrt auf regionale Produkte.

Lebensmittel regional kaufen: Falls es in deinem Umkreis keinen erreichbaren Bauernhof mit Bio-Produkten gibt, bietet sich der Besuch auf einem Wochenmarkt in der Nähe an an. Der Markt wird oft von regional ansässigen Erzeugern genutzt. Besonders Stadt-Bewohner*innen können das Marktangebot für einen umweltbewussten Einkauf nutzen. Vielleicht bieten Bäckerstände auf deinem Markt sogar eigenes Mehl zum Verkauf an, dadurch backst du noch nachhaltiger.

Auf dem Markt kannst du nicht nur qualitativ hochwertige und regionale Lebensmittel beziehen. Du kannst zum Beispiel direkt Fragen zu Anbau, Herkunft oder Aufzucht stellen. Doch auch beim Einkauf im Supermarkt sollten die Erzeugungsparameter der jeweiligen Lebensmittel nicht unter den Tisch fallen. Achte zum Beispiel beim Kauf von Kakao zum Backen auf Bio- und Fairtrade-Siegel.

Müll vermeiden: Für gewöhnlich sind Lebensmittel in normalen Supermärkten zum großen Teil verpackt: Die Mandelblättchen sind in Plastik verschweißt, die Butter ist in eine Schutzfolie gewickelt, das Backpulver kommt in kleinen Tütchen daher. Nachhaltig backen bedeutet jedoch auch, auf die Müllproduktion zu achten. Unverpackt-Läden bieten die Möglichkeit, lose Zutaten zu kaufen. Von diesen Läden gibt es mittlerweile einige.

Hinweis: Für die auf dieser Seite dargestellten Artikel gilt, dass die Maß- und Gewichtsangaben leicht von den Artikeln abweichen können und die Abbildungen zum Teil nur ähnlich sind.

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