Fässer & Bottiche

Du träumst schon lange von deinem eigenen Weinfass oder Whiskyfass? Dann bist du in dieser Kategorie goldrichtig. Bei unseren Eichenfässern ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Du findest hier Fässer aus Eichenholz mit Fassungsvermögen von 1 Liter, 2 Liter, 3 Liter, 5 Liter und 10 Liter Inhalt. Unser Eichenfass ist bestens geeignet um Wein, Whisky, Schnaps und Spirituosen (bis zu 50 % Alkohol Anteil) zu lagern und ihnen dabei auch noch ein unvergleichbares Aroma und einen tollen Geschmack zu geben.


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Jedes unserer Holzfässer besteht aus massiver, heimischer Eiche. Ein Holzfass ist ein kleines, handwerkliches Kunstwerk, denn die Bretter für die Dauben dürfen nicht einfach nur wie Bauholz rechtwinklig aus einem Stamm geschnitten werden, sondern man muss auf die Faserrichtung des Holzes achten, damit keine der strahlenförmigen Gefäße des Holzes die Fasswand durchdringen, ansonsten verdunstet zu viel Alkohol oder das Fass beginnt sogar zu lecken. Nur Eichenholz ist für die Fassherstellung geeignet. Von daher setzen wir bei optiwood auf die traditionelle Herstellung per Hand, um deinen Inhalt zu schützen und eine sichere Lagerung zu garantieren. Das Holzfass ist zum Abdichten auf der Innenseite noch mit einem lebensmittelechten und alkoholbeständigen Film aus Paraffinwachs versehen. Auch wenn es sich bei dem Eichenfass nicht um ein Barriquefass handelt, kann das Whiskyfass mit Spirituosen gefüllt werden. Die Dauben aus Eichenholz werden mit stabilen Fassreifen gehalten.

Hahn, Stopfen und Bock sind im Preis inbegriffen und werden zu jedem Eichenfass mitgeliefert, ebenso wie eine Pflegeanleitung, damit du lange Freude an deinem Holzfass hast. Damit steht deinem Traum vom eigenen Whisky also nichts mehr im Wege, optiwood liefert dir das Gesamtpaket!

Whisky selbst einlagern

Gerste und Wasser sind seit über 500 Jahren der elementare Bestandteil von Single Malt Whisky. Der schottische Whisky entspringt der rauen Schönheit Schottlands und fasziniert seit jeher Whisky-Fans auf der ganzen Welt.

Doch auch immer mehr Menschen wollen ihre Liebe zum Whisky zum Ausdruck bringen, indem sie diesen einfach selbst zuhause herstellen. Du findest hierzu viele Starter-Sets und Anleitungen im Internet. Hast du erstmal deinen eigenen Whisky hergestellt, willst du natürlich nur das Beste für ihn: Die Lagerung im echten Holzfass aus massivem Eichenholz ist die einzig wahre Art dein Lieblingsgetränk zu lagern.

Wieso solltest du Whisky in Eichenfässern lagern?

Unser Whiskyfass lässt das Herz eines jeden Whisky-Fans höher schlagen! Ein Single Malt Whisky ist ein Genussdrink, du trinkst diesen nicht für seine Wirkung, sondern wegen des unvergleichlichen Aromas. Das bedeutet, dass du ihn natürlich möglichst pur genießen und jeden Aspekt seines Geschmacks erleben möchtest. Auch die richtige Aufbewahrung im Fass gehört dazu: Lagere deine edlen Tropfen so wie sie es verdient haben.

Die Lagerung im Holzfass aus Eiche ist stilecht und sorgt dafür, dass dein Whisky nicht nur äußerlich schön aussieht, sondern sorgt auch für einen markanten Geschmack, der sich nur durch die natürliche Lagerung im eigenen Fass ergibt. Hierfür eignet sich ausschließlich die Holzart Eiche, da andere Holzsorten ein Aroma besitzen, welches den Whisky ungenießbar machen kann.

Das perfekte Weinfass

Doch nicht nur als Whiskyfass eignet sich unser optiwood Eichenfass, sondern auch als Weinfass ist es perfekt geeignet. Die Lagerung von Wein im Holzfass steht für viele Weinfreunde für einen Zugewinn von Qualität. Bereits im 17. Jahrhundert lagerte man viele Weine in Holzfässern. Aber nicht vorrangig des besseren Geschmacks wegen, sondern vielmehr aus Mangel an Alternativen wie Glas. Doch auch nach der Verbreitung von Behältern aus Glas blieb man den Holzfässern – insbesondere dem Weinfass aus Eiche – treu.

Den meisten Weinkennern ist sicherlich bekannt, dass ein Weinfass aus Eiche den Geschmack von Rotwein und Weißwein positiv beeinflusst, doch woran liegt das genau? Dadurch, dass ein Eichenfass nie zu 100 % luftdicht ist, bekommt der Wein eine minimale Sauerstoffzufuhr, diese lässt ihn "weicher" wirken. Ein weiterer Effekt auf den Geschmack des Weins ist die Gärung. Lagert der Wein im Eichenfass, wandelt sich Apfelsäure langsam in Milchsäure um und der Wein wirkt weniger säuerlich und bekommt dadurch eine gewisse "Cremigkeit".

Nur für Lagerung von Wein und Whisky? Ein Fass für alle Fälle!

Das Eichenfass eignet sich also als Behälter für Wein und Whisky, doch damit ist natürlich noch nicht Schluss: Du darfst unsere Fässer gerne zweckentfremden! Die Fässer sind nicht nur als Weinfass oder Whiskyfass gedacht. Die großen Fässer eignen sich hervorragend als Dekoration, beispielsweise im Garten oder in der Bar. Kleinere Dekofässer sind auch tolle Dekoration in der Wohnung oder dem Party-Keller. Du musst die Fässer somit also nicht als Behälter für Flüssigkeiten nutzen, sondern kannst damit auch deine Freunde mit ausgefallenen Deko Ideen überraschen.

Auch als Wasserfass kannst du unser Fass nutzen und es im Garten als Deko-Element für einen kleinen Brunnen benutzen, oder als Wasserfass für Blumenwasser. Auch haben wir schon halbierte Fässer gesehen und das halbe Weinfass wurde als Blumen-Kübel genutzt. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Deine Idee schlägt dem Fass den Boden aus!

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